昨日は肉は血管を丈夫にしたり、筋肉の元になるとお話しをしましたが、肉からの余分な脂肪を抑える工夫は必要です いくつかポイントがありますがまずは、肉の部位を選ぶということです例えばトンカツの場合、ロースよりもヒレの方が脂肪が少ないため、ヒレを選択すると良いかと思います
鶏肉では、皮についている脂が肉の半分以上のカロリーを占めています調理前に切り落とすといいかと思います

そして、揚げるよりも焼く、焼くより煮る！というのもポイントです 明日は炭水化物について記事を書きます 本日もご予約受け付けております午後からのご予約が、お取りしやすくなっております ◯ホームページ
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